La dieta desintoxicante, es una manera de adelgazar, ganar energía, y liberar el cuerpo de toxinas, mediante la protección de nuestro cuerpo del ambiente tóxico en el que se encuentra inmerso, tanto a causa de los alimentos que ingerimos, como de los ambientes tóxicos.
Investigaciones revelaron que el cuerpo recibe muchas sustancias químicas perjudiciales del ambiente. Todas esas sustancias, terminan en la sangre.
Si a esto se le agrega el hecho de que a menudo se experimenta mucho estrés, que le saca energía al cuerpo, y que habitualmente se consumen alimentos que no son lo suficientemente sanos como deberían, sin dudas el organismo necesitará tomarse vacaciones.
Por eso, todas las personas, pero sobre todo quienes tengan una mala alimentación, pueden beneficiarse mecho mediante la dieta desintoxicante.
Sería importante que se consulte a un nutricionista para determinar el régimen más adecuado, sobre todo si el programa de desintoxicación dura más de una semana.
Como todo, el cuerpo también necesita una limpieza. Los seres humanos necesitan cuidar de sus órganos. Por eso, una limpieza de vez en cuando no viene nada mal.
Una dieta clásica, podría llamarse dieta de limpieza. Es del estilo de una dieta vegetariana, a veces incluyendo ciertos tipos de ayuno, y con elementos que permiten que el cuerpo se deshaga de las sustancias químicas, estresantes, y otras toxinas, para que pueda funcionar óptimamente.
De todas formas, cuándo se miran de cerca los componentes básicos de una dieta desintoxicante, se puede observar que la misma incorpora varios principios bastante tradicionales en la práctica de la vida sana, tanto en lo que se aconseja consumir como en lo que se aconseja evitar:
Se debe consumir
Frutas y verduras cultivadas orgánicamente
Los alimentos cultivados orgánicamente crecen sin pesticidas ni abonos químicos, y, por otro lado, no se modifican genéticamente, por lo que cuando son consumidos, no se está introduciendo ninguna sustancia química en el cuerpo.
Mucho líquido
Son importantes para purificar el organismo, ya que ayudan a limpiar los riñones y a que el cuerpo se deshaga de sus desechos. Algunos expertos aconsejan evitar los jugos de fruta debido a las altas cantidades de azúcar que los mismos llevan a la sangre.
Ayuno
También se recomienda incorporar un período de ayuno, para que el cuerpo pueda enfocarse en la eliminación y evitar utilizar su energía para la digestión.
Además de las restricciones dietéticas específicas, a menudo se incluyen otras sugerencias, tales como cepillar la piel, masajearla, y conductas de “desintoxicación de la mente”, como meditación, visualización, y yoga.
Lo que NO debe hacerse
Ninguna proteína animal, ni siquiera en cantidades pequeñas, y ningún lácteo.
Ya que las grasas de origen animal causan inflamación en los vasos sanguíneos, lo que hace disminuir la circulación y la cantidad de oxígeno que hay en los tejidos. Y para curarse, el cuerpo necesita oxígeno.
Además, los alimentos animales, incluyendo los lácteos, liberan mucho ácido en la sangre. De esta forma, el cuerpo utiliza mucho calcio para contrarrestar este ácido, lo cual puede producir en las personas un mayor riesgo de sufrir osteoporosis.
Para compensar las necesidades proteicas, los especialistas aseguran que es posible recurrir a fuentes vegetarianas, ingiriendo mucha soja, tofu y legumbres.
No a la azúcar, harina, alimentos procesados, ni comida chatarra.
Demasiada azúcar y harina refinada aumentan la glucosa en la sangre y provocan desequilibrios hormonales, lo que le proporciona estrés al cuerpo. Los alimentos procesados tienen ingredientes poco sanos, como las grasas transgenicas, que para eliminarlas el cuerpo debe hacer mucho esfuerzo.
No al alcohol, cafeína, ni nicotina
El alcohol puede llevar a la deshidratación, mientras que las propiedades estimulantes de la cafeína y nicotina, excitan al cuerpo.
La cafeína también promueve la deshidratación. Incluso, algunos especialistas recomiendan también evitar el té verde a pesar de sus beneficios, porque contiene cafeína.
Liberá tu cuerpo a través de la dieta desintoxicante. Olvidáte del estrés y las toxinas que obtenés del ambiente y ganá energía. Eso sí, si tenés en mente hacerla por más de una semana, consultá con tu médico de cabecera para que no tengas problemas de salud.
