Si te gusta la pastelería y las cosas dulces, no te podés resistir a una exquisita Tarte Tatin o a una manzanita caramelizada. ¿Cuántas de estas delicias se pueden hacer con las 10 toneladas que repartieron los productores?
La ecuación es fácil. En un kilo de manzana entran aproximadamente cinco manzanas, así que ese número hay que relacionarlo con los 10.000 kilos de fruta que repartieron los productores frutihortícolas de Alto Valle en protesta por la crisis que vive el sector.

En una hora y media, volaron las frutas y la gente se llevó a su casa en forma gratuita bolsas llenas del producto.

¿Ahora bien, qué se puede hacer con eso?

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Una receta clásica es el strudel. Teniendo en cuenta que lleva un kilo de manzanas, se podrían hacer unas 10 mil unidades. La Tarte Tatin es otra delicia francesa, que lleva 1.200 gramos de manzana, lo que representa unas 8 mil unidades. Si se quiere optar por lo convencional, se podrían hacer 15 mil tartas clásicas de manzana.

Para los más golosos, podrían cocinarse 40 mil panqueques y para los más chicos, se podrían hacer 50 mil manzanitas caramelizadas, esas que se venden en plazas y calesitas.