De carne somos: ¿en qué provincia se hace el mejor asado del país?

09 de octubre de 2016

Este domingo se hizo en la Ciudad el Campeonato Federal del Asado, donde los mejores asadores de la Argentina pusieron todo lo que tenían a la parrilla. Enterate quién y de dónde fue el ganador.

Los asadores de la provincia de Mendoza, Carlos Gallardo y su ayudante Francisco Araya, quienes trabajan juntos desde hace más de 20 años, fueron reconocidos como ganadores del Campeonato Federal del Asado, y ovacionados por decenas de miles de personas que se dieron cita en la avenida 9 de Julio, entre el Obelisco y la avenida de Mayo.

El escenario fue la Plaza República, junto al Obelisco, donde un representante por cada una de las 23 provincias y uno por la Ciudad y definieron dónde estaba el mejor asador del país.

Asado ganador
La competencia comenzó a las 10.30 y terminó a las 19, cuando se dio a conocer que Gallardo y Araya eran los ganadores.

Los parrilleros compitieron en dos categorías: carne vacuna (asado de tira, colita de cuadril y vacío) y achuras, chorizo, provoleta y vegetales asado.

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