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Tres cocktails para hacerle frente al frío

15 de julio de 2017

Salir a tomar "algo" parece una misión imposible durante el invierno, más que nada por la imagen mental de una bebida refrescante en una noche fría, pero no siempre tiene que ser el caso.

Ahí donde los amantes del vino tinto y el whisky se alegran de poder entregarse con gusto a sus copas y vasos, los entusiastas de la coctelería se la ven un poco más complicada. Para ellos va esta lista de opciones para disfrutar un trago caliente:

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"Para combatir el frío generalmente utilizamos licores anisados con base de ajenjo, como el absenta, o los cremosos para cocktails calientes. La clave está en elegir licores dulces ya que el azúcar siempre da calor al cuerpo", explicó el bartender Sebastián Atienza.

Además pasan al frente los cocktails con higo o membrillo, que quedan perfecto con el chocolate y los frutos secos, pero además se suman la pera y la manzana de junio a octubre, y el café, la leche y la crema para volver más espeso, intenso y potente el trago.


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