Hay palito bombón, el ranking de los mejores helados del kiosco
Cremosos o de agua, son una fija a partir de diciembre para zafar del calor al paso y a bajo costo.
Helado palito
Un helado que no escatima en nada, desde el ancho (cerca de 5 centímetros), hasta las almendras de cobertura apenas fileteadas. La crema americana texturada y de calidad, partida al medio por una salsa sabor a avellanas, completa un postre helado con cobertura de chocolate con leche para endulzar paladares golosos. Darse este gusto cuesta $ 7,50.
Porque es refrescante. Por el color de la frutilla al agua. Porque es transparente. Porque no tiene pretensiones. Por el sabor que endulza sin empalagar. Porque representa la identidad del auténtico helado de agua. Y por la excelente relación precio – calidad: delicioso, a 3 pesos.
La decoración primera de galletitas estilo tramontana y la crema consistente y espesa en copos de chocolate se funden con una cobertura de choco amargo. A medida que se avanza hacia el cucurucho –por demás correcto, dulce y sabroso- se intercala una salsa, que se mantiene líquida a pesar del frío. La cobertura, al terminar, se convierte en puro chocolate helado. Un cierre que amerita aplausos, a $ 7,50.
Es como el antiguo “alfajor helado”: dos galletitas de chocolate que forman un sándwich con relleno de crema americana granizada. Destacamos el tamaño: es exacto, para disfrutar del helado antes de que comience a derretirse. Las galletitas, de un cacao suave, no eclipsan la americana y resultan ideales para los que prefieren el helado con algo de bizcocho. El bombón-torta cuesta 5 pesos.
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