Ocurrió en 2009. Tres personas murieron y otras 23 resultaron afectadas por comida en mal estado que les sirvieron en la la clínica Santa María de los Buenos Aires. Su dueño, en el banquillo.
La causa por la muerte de tres ancianos por ingerir alimentos en mal estado en un geriátrico del barrio porteño de Almagro, ocurrido en noviembre de 2009, irá a juicio oral y público.
El juez Juan Ramos Padilla clausuró la investigación y elevó a juicio oral al titular de la clínica Santa María de los Buenos Aires, Humberto Oscar Velázquez, acusado por la muerte de los pacientes Gerardo Freylejer, Martha De los Santos y Aldo Ricoy y por la intoxicación de otras 23 personas.
El dueño del geriátrico fue procesado por el juez por "triple homicidio y daños en la salud, reiterados en 23 casos detectados, todos ellos por dolo eventual", pero, cuando solicitò la elevación a juicio, la fiscal Betina Vota acusó por homicidio y lesiones "culposas", que tiene una pena menor, ya que la máxima es de cinco años de prisión.
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El juez había remarcado "la incorrecta funcionalidad de los aparatos de la cocina que influyó en la conservación de los alimentos" y la "desidia sistémica en las prestaciones médicas" ya que el establecimiento carecía de médico de guardia las 24 horas, los siete días de la semana.
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Una de las pruebas fundamentales fue el análisis de laboratorio en la comida de los pacientes, que que determinó que "de las 13 muestras que se obtuvieron, cinco resultaron microbiológicamente aptas para el consumo. No obstante en dos de ellas se determinó un recuento elevado de bacterias coliformes totales, que indicaba la falta de Buenas Prácticas de Higiene (BPH). Las ocho muestras restantes resultaron microbiológicamente no aptas para el consumo"
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