Mariano Iúdica se defendió de las críticas a su costoso restó: "Es una cosa muy exclusiva"
El conductor de televisión había recibido muchos comentarios negativos por los valores en el menú de su nuevo restaurante de playa en la Costa Atlántica.
El reconocido conductor televisivo, Mariano Iúdica, se encuentra impulsando un nuevo presente como empresario gastronómico, luego de varios meses de planificación. Su reciente restaurante costeño denominado "Gran Bamboo", ubicado a pocos kilómetros de Pinamar, abrió sus puertas con una carta que dio que hablar y no precisamente por su variedad: los platos que ofrece son muy costosos para el bolsillo de los argentinos.
En este sentido, quien fuera socio de su esposa, Romina Propato, se refirió a las críticas recibidas por los precios exhibidos en su menú de forma tajante: "Es para un público exclusivo, acá vienen de varios privados".
Seguidamente, aclaró que el costo de cada plato responde a la locación del lugar del cual es dueño: "Estoy en un barrio muy exclusivo que se llama Villa Robles y me dieron el restaurante para ese público", justificó. Allí fue cuando también contó que el barrio donde 'Gran Bamboo' está ubicado tiene pista de aterrizaje para aviones privados, cancha de golf, una marina y caballerizas. Por esa razón, agregó: "Es muy difícil que te vaya mal en este contexto, al lado del mar, y con gente que tiene capacidad de gastar”.
Además, aclaró que el precio de la tan criticada ensalada a $5.200.- se debe a que "no es una ensalada, es un plato que tiene langostinos" y que eso incrementa su costo, al mismo tiempo que les bajó el volumen a los cuestionamientos diciendo que "hubo cien mil comentarios elogiosos" y que el valor agregado del restaurante es que él y su familia son los que atienden.
Luego de la explicación del cocinero, los comentarios negativos se duplicaron en las redes sociales, donde muchas personas lo repudiaron alegando que el hecho de que sus comensales vengan de barrios privados no le da derecho a "estafarlos", mientras que otros recordaron que el mediático se había identificado - en su pasado - con la cultura 'nacional y popular' y ahora sorprende con una respuesta un tanto elitista.
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