El licuado natural que evita la pérdida de visión y aumenta la masa muscular

Los beneficios del licuado de espinaca y chía

Reduce el colesterol malo:

• La espinaca y las semillas de chía son ricas en fibra, que, al combinarse con el agua, forma un gel que ayuda a eliminar el colesterol malo (LDL) del organismo. Este proceso contribuye a la salud cardiovascular y a mantener equilibrada la presión arterial.

Previene problemas de visión

• Este batido es una excelente fuente de antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que protegen la vista de la degeneración macular y los daños causados por los rayos UV. Además, investigaciones sugieren que un consumo elevado de estos compuestos puede reducir el riesgo de cataratas.

Fortalece la masa muscular

• La espinaca es un alimento clave para la salud muscular y ósea, gracias a su contenido en minerales como potasio, hierro y calcio. Estos nutrientes ayudan a regenerar tejidos musculares y óseos, y estudios muestran que su consumo puede aumentar la fuerza y mejorar el rendimiento físico.

chia.jpg

Pixabay

Cómo preparar el licuado de espinaca y chía

Para disfrutar de un delicioso y saludable batido de espinaca y chía, la nutricionista Tatiana Fuentes sugiere los siguientes ingredientes:

• 1 taza de espinaca fresca y bien lavada, para eliminar cualquier residuo o impureza.
• 1 cucharadita de semillas de chía, previamente molidas en un mortero, para potenciar la absorción de sus nutrientes.
• 1 taza de agua mineral y endulzante al gusto.

Para prepararlo, solo es necesario colocar todos los ingredientes en la licuadora y procesarlos hasta obtener una mezcla homogénea. Si se desea una bebida más refrescante, se puede añadir hielo.