La cuatro marcas de café mexicano adulteradas y que Profeco las considera las peores del mercado
Un reciente análisis de la Profeco reveló cuáles son las cuatro marcas de café tostado y molido que contienen agregados no permitidos y que, por lo tanto, no cumplen con los criterios de calidad establecidos.
El café que tiene la misma calidad que las marcas premium, es mucho más barato y la Profeco recomienda
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) es la entidad gubernamental encargada de velar por los derechos de los consumidores en México, realizando análisis y verificaciones de productos de consumo masivo.
Estas revisiones buscan certificar que la composición, el etiquetado y la calidad de lo que adquiere el público cumplan con las Normas Oficiales Mexicanas vigentes y los estándares prometidos por los fabricantes.
En el mercado mexicano, el café es una de las bebidas más consumidas y, por ende, su pureza y composición son factores clave para los consumidores.
Profeco: las cuatro peores marcas de café del mercado mexicano
La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) ha compartido los resultados del análisis de contenido de cafeína en diversas marcas de café soluble. A continuación, se detallan algunos de los productos evaluados, indicando su concentración de cafeína por cada 100 gramos de producto seco:
- Ke! Precio: Este producto registra una concentración de 4.3 gramos de cafeína por cada 100 gramos.
- Jacobs Gourmet Suave Blend: Se identificó que este café contiene 3.5 gramos de cafeína por cada 100 gramos.
- Oro 24 Kilates: Presenta un total de 4.2 gramos de cafeína por cada 100 gramos de producto sin preparar.
- Great Value: Este soluble mostró un contenido de 4 gramos de cafeína por cada 100 gramos.
Los beneficios de beber café
Gracias a su elevada concentración de cafeína, el café ofrece diversas propiedades biológicas y efectos notables en el organismo:
Efecto Estimulante y Vascular: Por su alto contenido de cafeína, posee cualidades diuréticas y tiene un efecto vasoconstrictor sobre la circulación cerebral, además de actuar como estimulante del sistema nervioso.
Capacidad Antioxidante: Contiene compuestos que tienen la capacidad de retrasar o evitar el proceso de oxidación de las células del cuerpo.
Control del Dolor Leve: Contribuye a manejar malestares y dolores moderados que no están asociados a causas graves. Esto se debe a que incorpora elementos con acción analgésica, tales como el ácido caféico, la escopolatina y la tiamina.
Apoyo Contra la Depresión: Puede ser de ayuda para mitigar la depresión, ya que promueve la liberación de ciertos neurotransmisores clave, como la dopamina y la serotonina.
Protección Neuronal: Se ha relacionado con la prevención de padecimientos neurodegenerativos, entre ellos el Alzheimer.
Síntomas de exceso de consumo de café
- Dolor de cabeza.
- Insomnio.
- Nerviosismo.
- Irritabilidad.
- Micción frecuente o incapacidad para controlar la micción.
- Taquicardia.
- Temblores musculares.
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