Bodegón en Buenos Aires: la parrilla libre que innova con sus asados riquísimos
Este destino, que se encarga de agasajar a diferentes familias de manera perfecta, se encuentra ubicado en Liniers. Los detalles en la nota.
Este bodegón se encuentra en Liniers y ofrece una parrilla libre para degustar en familia.
Una de los platos más emblemáticos e históricos de Argentina es el asado, una obra de arte de lenta cocción que explota de sabor en cada bocado. Esta comida, al igual que las empanadas o milanesas, es una costumbre única que se disfruta en familia y durante celebraciones importantes.
Sin embargo, comer un asado en un restaurante y que parezca hecho en casa es complejo, ya que a los comensales les gustan diferentes tipos de cocciones y no todos los parrilleros tienen las mismas técnicas para prepararlo. Pero existe un bodegón en Buenos Aires que ofrece los mejores cortes de carne de toda la ciudad: "Viejo Patrón".
Las especialidades de "Viejo Patrón"
Este mítico bodegón se encuentra en Liniers y ofrece una parrilla libre compuesta por una extensa selección de carnes que vienen acompañadas por diferentes guarniciones, ya sean papas fritas, verduras grilladas o ensaladas:
- Asado del centro
- Vacío
- Bife de chorizo
- Costillar braseado
- Entraña
- Lomo
- Cuadril
- Bife
- Mollejas
- Chinchulines
- Riñón
- Chorizo
- Empanadas de cordero
- Empanadas de morcilla
- Provoleta con nueces
- Milanesas
Dónde queda "Viejo Patrón"
En el corazón del barrio de Liniers, más precisamente sobre la Avenida Larrazábal al 500, se encuentra este emblemático restaurante que ofrece los mejores cortes del circuito gastronómico de Buenos Aires. Además, "Viejo Patrón" abre sus puertas todos los días, tanto por la mañana como por la noche.
Cómo llegar a "Viejo Patrón"
Además de su gran parrillada y excelente atención, un punto que no desentona con el lugar es su simple acceso. A pocas cuadras de "Viejo Patrón" se ubica la estación Liniers del tren Sarmiento.
Sin embargo, también es posible acceder a través de diferentes líneas de colectivo, como la 117, 80, 92 y 126, que pasan cerca de este bodegón.
Temas
Te puede interesar
Lo que se lee ahora
Las Más Leídas
Dejá tu comentario