El chocolate en polvo más saludable y con menos azúcares solo se vende en Walmart, según estudio de la Profeco
Conoce cuál es el chocolate en polvo más potable y sano, de acuerdo a lo que aseguró la Profeco.
Profeco.
El chocolate en polvo es un clásico en los desayunos y loncheras escolares en México. Durante generaciones, este producto ha acompañado la leche de niños y adultos, pero en los últimos años surgió una pregunta clave entre madres y padres: ¿qué tan saludable es realmente y cuánta azúcar contiene lo que consumen los menores a diario?
Con el objetivo de responder a esta inquietud, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad en el que analizó diversas marcas de chocolate en polvo y polvos sabor chocolate disponibles en el mercado mexicano. El informe evaluó aspectos como contenido de azúcar, presencia de edulcorantes, sellos de advertencia y cumplimiento de normas.
Los resultados sorprendieron a muchos consumidores, ya que el chocolate en polvo con menor contenido de azúcar y sin edulcorantes no pertenece a una marca tradicional, sino a una marca propia de supermercado. Según Profeco, esta opción destaca como la más saludable para el consumo infantil.
Profeco: cuál es el chocolate en polvo más saludable y reducido en azúcares
De acuerdo con el estudio de Profeco, el Great Value Chocolate en polvo granulado reducido en azúcar es el producto con mejor perfil nutrimental dentro de su categoría. Este chocolate en polvo contiene 22.6 gramos de azúcar por cada 100 gramos, una cantidad menor en comparación con otras marcas populares.
Además, uno de los puntos más relevantes es que no contiene edulcorantes, no presenta sellos de advertencia y es considerado apto para niños. Su precio accesible, cercano a los 33 pesos por envase, lo convierte también en una opción económica para las familias mexicanas.
Este producto se comercializa exclusivamente en Walmart y Bodega Aurrera, ya que Great Value es una marca propia de esta cadena. Para Profeco, es la mejor alternativa si se busca reducir el consumo de azúcar sin recurrir a sustitutos artificiales, especialmente en desayunos escolares.
Otra opción bien evaluada es Choco Milk, polvo sabor a chocolate reducido en azúcar, con 25.1 gramos de azúcar por cada 100 gramos. Aunque tiene un poco más de azúcar que Great Value, tampoco contiene edulcorantes ni sellos, por lo que puede consumirse de forma ocasional.
Alerta Profeco: los chocolates en polvo bajos en azúcar pero con edulcorantes
El estudio también identificó productos que, si bien son bajos en azúcar, incluyen edulcorantes no recomendados para niños. Entre ellos se encuentran Valorcao a la taza premium, con solo 0.4 gramos de azúcar, y Bur-Chers Natural Chocomonk, con 8.7 gramos por cada 100 gramos.
Aunque estos números parecen positivos, Profeco advierte que el uso de edulcorantes en productos infantiles puede generar efectos negativos, como alteraciones en la sensibilidad a la insulina, aumentos en la glucosa en sangre y una mayor preferencia por sabores excesivamente dulces.
Por ello, la recomendación oficial es clara: priorizar productos con menos azúcar y sin edulcorantes, como Great Value reducido en azúcar. Aun así, Profeco recuerda que ningún producto por sí solo garantiza una alimentación saludable, la cual debe basarse en una dieta equilibrada y supervisada por especialistas en nutrición.
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