Quién es el empresario de Chihuahua que tiene en su poder un imperio alimenticio y compite su fortuna con la de Ricardo Salinas Pliego

Grupo Bafar es unas de las corporaciones más notables en la industria alimentaria de México y apuestan a nuevos desarrollos como expansión de su marca.

Desde hace muchos años México ha demostrado ser una tierra de oportunidades y negocios, la familia Slim Helú es un claro ejemplo de ello, particularmente en el estado de Chihuahua se encuentra Eugenio Baeza Fares, hijo de Eugenio Baeza Montes y Armine Fares Scroor, una familia de ascendencia jordana dedicada al sector agropecuario.

Eugenio Baeza Fares, nació en la ciudad de Chihuahua el 24 de septiembre de 1960. Parte de sus estudios los realizó en Estados Unidos, donde se graduó como licenciado en administración de empresas y economía en la Universidad Estatal de Nuevo México. Posteriormente recurrió a la Universidad de Harvard para concretar un posgrado.

Estos conocimientos le permitieron a Eugenio Baeza Fares transformar la empresa de su padre, no solamente en una exportadora de ganado, sino también en una empresa líder en producción de carnes frías y embutidos que hoy concentra un importante capital que compite con el de Ricardo Salinas Pliego.

Baeza Fares

El empresario de Chihuahua que fundó Grupo Bafar

En 1998, Eugenio Baeza Fares, compró la empresa Carnes Bif junto a sus 31 establecimientos, el objetivo era tener una mayor cobertura del mercado al menudeo directo al consumidor. Un año después firmó un contrato para adquirir las marcas, activos y acciones de Grupo Burr, empresa de carnes frías que tenía fuerte presencia en el mercado al noreste de México.

Durante los años 2000, firmaron un acuerdo con Nestlé México, para el desarrollo de las marcas Parma, Sabori y Campestre.

Actualmente la distribución de acción de Grupo Bafar es la siguiente:

  • Oscar Eugenio Fares con el 55.1% de las acciones
  • Guillermo Enrique Baeza Fares tiene el 21.4%
  • Jorge Alberto Baeza Fares con el 8.5%
  • GBM Administradora de Activos, SA de CV con el 5.3%
  • Eugenio Beza Montes tiene una participación minoritaria con el 1.08%

Vale mencionar que Baeza Farés, cabeza de familia, no ha estado alejado de la política, pues ha sido cercano al Partido Revolucionario Institucional (PRI) e incluso fue el presidente municipal de Chihuahua en el periodo de 2015 a 2016.

Eugenio se casó con María Emilia García Domínguez en 1987, de ahí nacieron sus cuatro hijas Alejandra, Mónica, Armineé y Ana Eugenia, las cuales son las que tendrían la herencia del conglomerado.

Tan solo, al cierre del cuarto trimestre de 2023, Grupo Bafar reportó 25,598 millones de pesos en ventas netas consolidadas con un incremento del 3.1% en comparación con el mismo periodo del año anterior.

A pesar de que no se dedica a los mismos rubros que Ricardo Salinas Pliego, la acumulación de estas ganancias le permiten posicionar su fortuna a la altura de los grandes magnates del país.

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