¿Te quedaste? Dónde comer las mejores rabas de Capital Federal

La Robla
Dice la leyenda que son las mejores de Buenos Aires: siempre tiernas y con la fritura perfecta. Aconsejan pedirlas en la barra y acompañarlas con cerveza tirada.
(Viamonte 1615, Centro / T. 4811-4484)
 
Pedro 94
Uno de los mejores lugares para comer pescado en todo Buenos Aires. Una pescadería-restaurante especializada en frituras. Las rabas están siempre fresquísimas. Sugerimos ir temprano porque está siempre lleno.
(Pedro Goyena 94, Caballito / T. 4992-5460)
 
Cangas del Narcea
Sería fácil que pasen desapercibidas entre la paella y el vino en bota que sirven en el restaurante de este club asturiano, pero las rabas de Cangas son crocantes, sequitas y no hay que tironear. Perfectas.
(Beruti 4643, Palermo / T. 4773-3351)
 
El puentecito
Tiene más de 140 años, está abierto las 24 horas y queda sobre el Riachuelo. Hasta allí se llega por las rabas. Se sirven a la provenzal y son la entrada perfecta.
(Luján 2101, Barracas / T. 4301-1794)
 
Belinda
Ubicado dentro del Puerto De Frutos, este deli resulta ideal para hacer un alto durante el paseo y pedir su fritura de mar, una suerte de picada acuática que incluye, además de las rabas, cornalitos y langostinos.
(Local D Puerto de Frutos, Tigre / T. 4749-1995)