Distanciamiento social en Rosario: la nueva modalidad para abrir bares y restaurantes
En el marco del distanciamiento social al que entra la provincia de Santa Fe, en Rosario reabrirán los bares y restaurantes con protocolo de nueva normalidad.
Tal como anunció el presidente Alberto Fernández en la conferencia de prensa que brindó el jueves, Santa Fe es una de las provincias que entra a una nueva fase de la cuarentena por coronavirus, denominada “distanciamiento social” y que da pie a la apertura de un gran paquete de actividades económicas, entre ellas, el sector gastronómico.
En este marco, el intendente de Rosario, Pablo Javkin, indicó que desde el próximo lunes 8 de junio podrán abrir sus puertas al público todos aquellos bares y restaurantes que cumplan con un protocolo establecido.
El mismo indica que será obligatoria la atención al público por turnos y todos los clientes deberán dejar sus datos personales anotados antes de ocupar una mesa. Además, los bares solo podrán estar ocupados en un 50 por ciento de su capacidad.
La atención estará habilitada así de lunes a lunes, de 7 a 23. Según informó el intendente de Rosario, “no se podrá compartir la comida, no estará habilitado el buffet y le daremos mucha importancia a la trazabilidad”.
Sin embargo, los anuncios causaron cierto malestar en la población con respecto a brindar datos personales a los establecimientos gastronómicos. El intendente explicó a que la medida fue tomada en base a que, en caso de que ocurriera un caso positivo de coronavirus, se pudiera determinar si el paciente estuvo o no en el lugar.
Desde Rosario indican que “la obligación de los clientes de identificarse y dejar sus datos para poder ser ubicados en caso de un contagio no estaba en el protocolo original elaborado por los dueños de bares y restaurantes, sino que fue una imposición del municipio”, según expresa El Litoral.
Al respecto, el empresario Alejandro Pastore, referente de los comerciantes gastronómicos del paseo Pellegrin de Rosario, se disculpó de forma anticipada por el pedido de los datos a sus clientes y al medio antes mencionado, expresó. “Sabemos que puede ser algo molesto, pero la intención es poder rastrear a las personas en el caso de que ocurra un contagio”.