La fruta que contiene antioxidantes y que previene enfermedades
Un estudio reveló que tipo de fruta ofrece beneficios para mejorar la memoria y disminuir el riesgo de desarrollar Alzheimer.
La fruta que contiene antioxidantes que previene enfermedades
Los expertos en salud coinciden en que una de las mejores formas de cuidar el cerebro es mantener una alimentación equilibrada. Los hábitos alimenticios positivos no solo benefician la salud cognitiva, sino también el bienestar general, y dentro de todas las opciones disponibles, las frutas juegan un papel fundamental en la rutina diaria.
La reconocida Universidad de Harvard las considera "esenciales" para proteger al cuerpo de diversas enfermedades. En particular, hay un tipo de fruta que destaca por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias: las bayas. Estos frutos han demostrado científicamente ser excelentes para mejorar la memoria y prevenir varias afecciones.
La fruta que ayuda a cuidar el cerebro y protegerse de enfermedades
Un artículo de la Facultad de Medicina de Harvard resaltó que, aunque la mayoría de las frutas son ricas en nutrientes que ayudan a prevenir enfermedades, hay algunas que han sido objeto de investigaciones más profundas debido a los grandes beneficios que ofrecen.
Entre ellas, las bayas se destacan por su poderosa acción antioxidante y antiinflamatoria. Entre las más conocidas se encuentran moras, fresas y arándanos, que son excelentes fuentes de fibra y vitamina C. Además, estos frutos son ricos en compuestos fitoquímicos como las antocianinas y el ácido elágico, los cuales son responsables de gran parte de sus propiedades beneficiosas para la salud. Según los estudios, un mayor consumo de bayas se ha vinculado con un menor riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, Alzheimer y diabetes, según afirma Harvard.
Los beneficios de esta fruta sobre la memoria
En otro estudio publicado por Harvard, se explica que los flavonoides presentes en las bayas, los pigmentos naturales responsables de su intenso color, tienen importantes beneficios para la memoria. Según una investigación realizada por el Hospital Brigham Women's de Harvard, las mujeres que consumían dos o más porciones semanales de fresas y arándanos lograron retrasar el deterioro de la memoria hasta dos años y medio.
Cómo incluirla en la dieta diaria
Las bayas son increíblemente versátiles y se pueden agregar a una gran variedad de platos, ya que combinan perfectamente con sabores tanto dulces como salados. Si querés incorporar estos frutos antioxidantes a tu dieta y aprovechar sus beneficios, aquí te dejamos algunas ideas:
- Batidos y smoothies.
- En ensaladas de hojas verdes.
- Como snack junto a frutos secos.
- En postres saludables.
- Como parte de aderezos y salsas.
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