Para el postre: los mejores vinos dulces por menos de 25 pesos
No son los preferidos de todos, pero cada vez más gente se anima a meterse en el mundo de los dulces. Aquí, el top 10.
Vinos
El mundo de los vinos dulces crece en Argentina. Hay cada vez más etiquetas, categorías y, por supuesto, más público. Planeta Joy hizo una lista con los diez mejores vinos dulces por menos de 25 pesos en el mercado. Mirá la lista y preparate para tomar uno antes del postre o con el café.
Es por definición el vino dulce de las multitudes. Un 100% Chardonnay, bajo en alcohol y rico en azúcares, que (conviene aclararlo) no es tardío, sino dulce natural. Si se bebe frío es un aperitivo inmejorable. En cambio, a más de 10 grados, se vuelve empalagoso. El dato: a las chicas las enloquece.
Una curiosidad en el mercado argentino: este dulce natural es 100% Semillón, la uva blanca predestinada para los vinos con paladar de miel, que supo ser reina en el pasado y hoy parece volver aunque tímidamente. El de Trapiche es un caso de manual: pivotea entre una dulzura evidente y una acidez reverberante. Tentate después de cena con una copita. Serán diez.
A este blanco hay que reconocerle varias virtudes. La primera, es ser uno entre los pioneros. La segunda, estar hecho a base de uva Chenín, que no goza de prestigio aunque debiera. La tercera, haber incorporado la tapa a rosca que, para estos vinos es de lo más práctico: bebés lo que querés y el resto lo guardás en la heladera hasta nuevo aviso.
San Juan debiera ser reconocida como la cuna de los vinos dulces. Sus uvas producen más azúcar y las blancas se expresan muy bien aromáticamente, en especial el Viognier, que en la provincia está dando que hablar. De ahí que Las Moras (con tapa a rosca) sea un claro representante de ambas cosas: tiene una boca almibarada y una nariz rica. Por su precio, un vino muy razonable para picotear unos quesitos.
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