El ministro de Agricultura de la Nación encabezó una misión al gigante asiático que se convirtió en el primer destino de las exportaciones de carne vacuna del país. El 35% de las ventas de carne bovina en el exterior tienen por destino China.
El ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, anunció el lunes pasado que la Argentina seguirá exportando carne vacuna a China, a partir de los informes técnicos y las explicaciones que llevó la delegación que encabezó la semana pasada en Pekín para explicar a las autoridades de aquel país la situación sanitaria en materia de Estomatitis Vesicular (EV), luego del brote notificado desde Buenos Aires.
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El Ministerio informó además que "los organismos sanitarios de China comprendieron que, debido al cambio de categorización de la enfermedad en la Organización Mundial de Epizootias (OIE) en mayo de 2014 (fue eliminada del listado de enfermedades de notificación obligatoria, ya que tiene bajo riesgo de transmisión), los Protocolos sanitarios firmados con Argentina habían quedado desactualizados". Así, la Argentina solicitó la pronta revisión ya que en todos ellos Argentina declaraba no haber tenido casos de EV desde 1986.
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Argentina exportó a China, durante junio, un volumen total de 5.058 toneladas de carne bovina, por un valor de 26,5 millones de dólares, lo que permite asegurar así el abastecimiento al país asiático que pasó a convertirse en el principal destino para los productos de la ganadería bovina.
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Los cortes exportados al país asiático en el primer semestre de 2015 fueron brazuelo (2.535 toneladas); aguja (1.966 toneladas); paleta (1.943 toneladas); garrón (1.858 toneladas); nalga adentro (892 toneladas); bola de lomo (828 toneladas); cuarto delantero (779 toneladas); bife angosto (577 toneladas); cuadril (308 toneladas); pecho (243 toneladas); y bife ancho (237 toneladas).
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