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Aprendé a cocinar "Gol de Messi", el postre en honor al capitán de la Selección

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Lionel Messi sigue traspasando las fronteras de todo lo imaginable. Por eso, no llama la atención que uno de los dueños del mejor restaurant del mundo haya creado un postre especialmente dedicado al crack de la Selección argentina.

Aprendé a cocinar Gol de Messi, el postre en honor al capitán de la Selección
Se trata de Jordi Roca, uno de los dueños del Celler de Can Roca, considera como el mejor restaurant del mundo, quien estuvo en Buenos Aires y cocinó para más de 500 clientes e invitados de BBVA Francés en durante una semana en la que la gran estrella fue "Gol de Messi", el postre del jugador del Barcelona.

Según explica el propio Roca, el postre se prepara sobre media pelota, con pasto artificial, que se perfuma con esencia de pasto. En el original tiene dos merengues, que hay que comerse para "hacer el gol", porque estaba pensado en Barcelona. En Buenos Aires se los cambió por dos malvaviscos de mango, que simulan ser dos brasileños, que hay que comerse para que Messi meta el gol. Con la pelota de espuma de dulce de leche hay que romper la red de azúcar para meter el gol y terminar el postre

Postre Messi
"En Argentina nos hemos sentido como en casa, nos han acogido muy bien, así que esta es la mejor manera de rendir homenaje a este país que a través de un gol de su mejor jugador", explica Jordi Roca.

Tras su paso por Argentina, tanto Jordi como sus hermanos Joan y Josep, junto a otros 40 miembros del Celler de Can Roca, visitarán Estados Unidos y Turquía.

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