El secretario general de la Cámara de Supermercados de Residentes Chinos, Miguel Angel Calvete, afirmó hoy que el 80% de la inflación se genera por especulación y no por problemas estacionales, tal como alegan los distribuidores mayoristas.
En abierta sintonía con el Gobierno Nacional, Calvete explicó: . "La inflación en la Argentina siempre fue igual: por las dudas aumentamos aunque los factores reales como cuestiones estacionales, insumos importados o problemas de crecimiento, nunca superan el 20 por ciento",
"Si tenemos en cuenta que se pagan $70 al productor salteño por el cajón (de tomate) y llegó a tocar los $180 la semana pasada, esto no sólo son temas estacionales, hay un componente especulativo", denunció el comerciante, en
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De esta manera, el empresario salió al cruce de los distribuidores mayoristas que aseguran que las heladas, el granizo y el mal clima en general en amplias zonas del país terminaron por afectar la producción e impactaron en los precios de varios productos, particularmente en el del tomate.
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“Nadie murió por no vender tomate o por no vender zapallo", sentenció el comerciante, al tiempo que reclamó que el Gobierno "intervenga"y "controle" a los "grandes grupos especuladores de frutas yverduras que en su mayoría operan en el Mercado Central".
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En coincidencia con el supermercadista chino, la titular del Centro de Educación al Consumidor (CEC), Susana Andrada, denunció que "hay sectores que guardaron el tomate la semana pasada para que el producto se encarezca".
En este contexto, reclamó que el Gobierno utilice "los mecanismos necesarios para que baje el precio del producto" y adelantó que "la semana que viene continuará el boicot con otros productos de la canasta alimentaria".
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