Hoy: La Dieta de Mantenimiento
*Una buena alimentación después de llegar al peso adecuado es fundamental para conservarlo y para preservar la salud.
*Con esta entrega, la última de la serie de dietas que brindó minutouno.com, algunos consejos para evitar el "efecto rebote".
Para no caer en el temido “efecto rebote” que se produce al dejar la dieta con la que se bajó de peso, conviene tener presente que el mantenimiento es lo más difícil y que se trata de un plan para toda la vida.
- Incluir en la dieta todos los grupos de alimentos.
- Hacer dos comidas principales, dos meriendas y dos colaciones.
- Masticar bien y comer despacio, estando atentos a la sensación de saciedad para dejar de comer.
- Tomar al menos dos litros de agua por día y no beber alcohol o hacerlo moderadamente.
- Empezar las comidas con un caldo y una ensalada.
- Consumir lácteos descremados.
- Pesarse una vez por semana siempre en la misma balanza y con la misma ropa.
- Si se aumenta más de medio kilo, retomar la dieta de adelgazamiento por una semana o hasta volver al peso ideal y luego retomar el mantenimiento.
Durante la etapa de mantenimiento, no hay que regirse por un plan estricto, sino alimentarse saludablemente. En principio, en la transición de la dieta al mantenimiento, conviene ir modificando de a una comida por vez. Por ejemplo, hacer todas las comidas de la dieta y el almuerzo de mantenimiento y así sucesivamente hasta transformar el plan en una dieta de mantenimiento.
Como ejemplo, el menú de un día podría contemplar:
- Desayuno: Un café con leche descremada (u otra infusión), una tostada de pan integral con queso blanco ligth y mermelada dietética.
- Media mañana: 1 yogur descremado con frutas.
- Almuerzo: Caldo. ¼ de pollo a la parrilla con ensalada. 1 fruta fresca.
- Merienda: Ídem desayuno o un vaso de leche descremada fría con 3 vainillas o bay-biscuit.
- Media tarde: 1 fruta con una infusión o una bebida light.
- Cena: Caldo. Un plato de postre de fideos mezclados con brócoli cocido y condimentados con una cucharada de té de aceite de oliva. 1 fruta fresca.
minutouno.com advierte que esta sección no reemplaza el consejo de un especialista y que, ante cualquier duda, es necesario consultar a un médico.
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