Los mejores sándwiches de bondiola para comer al paso

Si estás cansado del choripán, podés repasar el ranking de los puestos con las mejores bondiolas al pan.

Mientras el choripan agoniza y el morcipan tiene paradero desconocido, el bondiopan se impone como bocadillo callejero porteño. Te pasamos cinco puestitos en los que vale la pena hacer un stop.

El chori era el rey argentino de la comida al paso, pero el “bondipan” (como lo llaman cariñosamente en algunos tugurios) le robó el título. A continuación, los cinco carritos donde preparan los mejores sándwiches de este corte bien sabroso que se extrae del cuello del cerdo.

EL PUESTITO DEL TÍO
Todos llegan atraídos por una mística ganada –en gran parte– por su sándwich de bondiola ($17). El tamaño no es generoso, pero aprueba. ¿Su sabor? Inolvidable. La arboleda que rodea la zona confirma que con poco –a veces– se puede ser feliz. (Avenida Dorrego –al 3000– y Avenida Figueroa Alcorta, Palermo)

EL REY DE LA BONDIOLA
En este pequeño reino ubicado frente al Río de La Plata, el secreto para saber lo que es bueno es acompañar la bondiola con su potente salsa pomarola. El corte de cerdo es abundante y su valor, 16 pesos. (Avenida Rafael Obligado Costanera, frente al Aeroparque metropolitano)

PARRILLA MI SUEÑO
Mi Sueño es sinónimo de aventura. También llamado My Dreams, quizás encuentres acá el sándwich más original de tu vida. El simple sale $14; de ahí para arriba, según lo que quieras agregar. (Avenida Intendente Hernán Giralt, Costanera Sur)

EL ABANICO
Montado a la orilla del Río de La Plata, tiene wi-fi, baños, mesas afuera y hasta un cerramiento. Quizás eso justifique que la bondiola completa –con jamón, queso y huevo– valga un poco más que el resto ($24). (Avenida Rafael Obligado Costanera, frente a Tierra Santa)

EL TORITO
Veinticinco centímetros de longitud es la medida del placer en El Torito, cuya bondiola no sólo se destaca por su generosidad, sino también por su sabor y su precio. El sándwich simple vale 13 pesos. Las salsas para acompañarlo sobran. (Avenida Intendente Hernán Giralt, Costanera Sur)

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