¿Estaremos ante la nueva invasión británica a Francia? Puede ser, ya que la Reina Isabel II se habría decidido a entrar al negocio de los vinos espumantes característicos de la región de Champaña.
La Boda Real de Guillermo y Kate Middleton ya pasó, pero la Reina Isabel se quedó con las ganas de descorchar sus propias botellas y mandó a plantar viñas en el terreno cercano al castillo de Windsor, tal como lo confirmó el viticultor a cargo del proyecto.
"Como defensores del vino inglés, estamos encantados de hacer lo posible para ayudar a desarrollar su producción y su popularidad en este país", expresó Simon McMurtrie, director general de Direct Wines, un sitio web que pertenence a la empresa encargada de plantar las 16 mil cepas de uvas para la producción de la reina.
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El proyecto será llevado a cabo por Laithwaites Wine, pero sigue en "etapa de plantación" de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, según el Daily Telegraph. De hecho, la inversión de la reina acompaña al crecimiento del mercado de vinos espumantes de Gran Bretaña, un país que el año pasado produjo cuatro millones de botellas.
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Al parecer, el sur de la isla británica tiene una composición climática y de suelo parecida a la región septentrional de Franca, la llamada Champagne, de donde es originario este espumante. El vino espumante ofrecido en la Boda Real de Guillermo y Kate fue cosecha inglesa, pero no la de la abuela.
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