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El chef de un hotel hizo una broma contra los veganos y terminó mal

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Alex Lambert, el chef del Littleover Lodge Hotel en Derby (Reino Unido), fue despedido tras contar en Instagram que disfrutaba alimentar con productos animales a su clientela vegana.

El chef de un hotel hizo una broma contra los veganos y terminó mal
Todo comenzó con un post, en el que el chef escribía: "¿Cómo sabés si alguien es vegano? No te preocupes, te avisarán". Al ver la publicación, una militante vegana respondió al comentario encendiendo la mecha de la discusión e insultándolo, a lo que Lambert en su propia defensa contestó que "ser vegano es una minoría" y que su pasatiempos personal era "alimentar a los veganos con productos animales sin que ellos lo sepan".

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Aunque el cocinero sigue defendiendo en las redes sociales que simplemente fue una broma, su comentario encendió la indignación de veganos de todo del mundo, quienes lo calificaron de "peligroso", e inundaron con críticas la página del hotel demandado su despido, según diario La Vanguardia.

Rosie Wilder, por ejemplo, una usuaria del hotel, dejó un comentario que decía: "Está por escrito que nuestro jefe de cocina está alimentando a veganos con comida no vegana. Si permanece como chef, nunca más acudiré a este establecimiento y además alertaré a mi familia y amigos para que no vayan su hotel".

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Si bien al principio los responsables del Litterover Lodge Hotel trataron de apoyarlo, desmintiendo las acusaciones e insistiendo en que su comentario era falso, después de dos días de presión incesante, decidieron poner fin a su relación laboral con el chef.


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