No te comas cualquiera: los diez mejores choripanes de la Ciudad
La pinta y el sabor, dos puntos clave a la hora de comer un buen choripán. Entrá a esta nota y conocé dónde están los mejores.
El choripán es esa comida que los extrajeros aún no entienden. Sin embargo, en Argentina es un verdadero clásico. Pero claro, no se encuentra en cualquier lado. Al menos no uno rico y confiable. Por eso, Planeta JOY preparó este imperdible ranking del choripán.
En los carritos de Costanera Norte, frente al Aeroparque, El Cocacolero ofrece un chori bien clásico por sabor, por tamaño y por precio ($4). Tan clásico como su chimichurri, de alto voltaje, aunque los muchachos que atienden el puesto juran y perjuran que es “re livianito”.
(Avenida Costanera Norte frente al Aeroparque metropolitano)
Frecuentado por oficinistas, tacheros, familias y turistas. El diminutivo de su nombre es literal: los empleados trabajan en un habitáculo minúsculo. “¿Qué querés, pa?”, te preguntan. Por 5 pesos te podés sentar a comer en una de sus mesas bajo la arboleda y el verde que domina la zona. A veces la gloria no es tan costosa...
(Avenida Dorrego (al 3000) y Avenida Figueroa Alcorta, Palermo)
Frente a La Bombonera. Su dueño es Enrique Ocampo alias “Quique el carnicero”, ex jefe de “la 12” durante la década del 70. El choripán es de los clásicos en cuanto a su tamaño, más bien grande, y también por el aderezo que lo acompaña: chimichurri. Cuesta 8 pesos, pero... ¿quién se anima a cuestionarle al trompa que está un poco caro?
(Brandsen 810, La Boca)
4. Choripán con mejor salsa: El Parrillón
La oferta en materia de salsas es más que variada en este puesto ubicado en Costanera Sur, a pasos de la Reserva Ecológica. Criolla, pepino, chimichurri con el ají del insulto explosivo, o apio y tomate son algunas de las opciones a contemplar. La mejor de todas es la de mayonesa con cebolla de verdeo. Cuesta 5 pesos.
(Avenida De los Italianos, a metros de la fuente de Lola Mora, Costanera Sur)
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