Sube más la tonelada de trigo e impacta en el precio del pan
Ya roza la barrera de los US$590 la tonelada y en alza. El kilo de pan a $10 pesos, en duda. La molinería busca hacerse del cereal y convalida valores que muestran bruscos cambios.
Los analistas creen que la jugada que hace la molinería es "riesgosa". Si bien se descuenta que el cereal de calidad llegará en veinte días, puede estar, o bien el 1º de noviembre, o el 20.
Ayer en la jornada bursátil las acciones de Semino y Morixe, dos importantes empresas molineras, cotizaron al alza cerrando con ganancias de entre 5 y 8 por ciento.
A esto se le suma que un molino convalidó trigo ofreciendo por $4.000 por tonelada, con lo quel se descuenta que este viernes podría superar los 600 dólares. Esto quiere decir que todavía hay materia prima en manos de los productores, mientras que los sectores vinculados a la exportación dicen ya no tener más granos para vender.
La suba del jueves en la posición octubre significó una ganancia de 11 por ciento. En tres días ya lleva acumulada un alza de 22 por ciento.
Lo inédito es que la soja vale menos que el trigo, que se ubica a US$245 por arriba del poroto y casi US$350 sobre lo que se paga externamente.
La oleaginosa quedó tapada por el trigo. En Rosario cotizó a $2.000 la tonelada, pero los productores siguen esperando hasta después de octubre para empezar a vender.
Los 16 millones de toneladas que quedan de la cosecha vieja son retenidos celosamente, aseguran desde el sector. Y creen que el efecto podría ser el contrario. Tanta soja en noviembre haría que se deprima su precio en vez de subir.
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