Locro por menos de 400 pesos: dónde lo venden y cómo comprarlo
La porción en comercios y hasta viviendas que ponene el cartel en la puerta está a mil pesos en promedio.
Como en cada fecha patria, la venta de locro casero en el Gran Buenos Aires es moneda corrientes. Es que hacer una sola porción es poco, por lo que quienes cocinan suelen venderlo o convidarlo. Las porciones de locro van desde los $800 hasta los $1300, en los grupos de Facebook, el el Marketplace o en las casas particulares.
En promedio, una porción chica cuesta $800, una mediana $1000, mientras que la grande está en $1200. En rotiserías se vende a $1.200 el kilo o $600 el medio. También hay porciones de $800 y algunas de $1000.
Locro por menos de 400 pesos
Con motivo del Día de la Independencia, repitiendo los acuerdos de precios alcanzados para el 25 de mayo, el Mercado Central de Buenos Aires lanza su receta de locro patrio.
Los productos y cantidades sugeridas, para diez personas de buen comer son:
- Patita de Cerdo x 1kg. $80
- Pechito de Cerdo x 1 kg. $680
- Falda x 2 kg. $1180
- Mondongo x 1,5 kg. $675 (opcional)
- Tripa Gorda x 1 un. $120
- Chorizo colorado x 2 un. $200
- Panceta salada 200 grs. $180
- Maíz blanco 500 grs. $120
- Porotos pallares 250 grs. $150
- Zapallo anco x 3 kg. $210
- Cebolla de verdeo ½ atado $75
- Zanahoria 500 grs. $50
- Cebolla 1kg. $70
Caldo de verduras, sal, pimienta, pimentón dulce, comino y aceite neutro a gusto.
Así, las diez porciones cuestan $3.790 por lo que el plato estará en menos de 400 pesos.
Esta propuesta forma parte de los acuerdos del Compromiso Social de Abastecimiento, establecidos voluntariamente entre la Corporación del Mercado Central de Buenos Aires con referentes de los puestos y locales que operan dentro del mismo.
La feria minorista del Mercado Central te invita a recorrer sus puestos, con acuerdos de precios semanales en todo tipo de productos, para que tengas una alimentación estacional, sana, segura y soberana, cuidando la economía.
Recordá que este 9 de julio la feria minorista abre con normalidad, y como en todas las fiestas patrias, el Mercado Central de Buenos Aires está de tu lado.
Te puede interesar
Las Más Leídas
Dejá tu comentario