El ranking del fernet: los mejores
No sólo de Córdoba vive el fernet. Una de las bebidas más tomadas en Argentina tiene muchas marcas, aunque parezca mentira. Acá contamos cuáles son las diez destacadas.
Fernets
El fernet cola es el gran trago nacional, aunque para muchos sea una afirmación ridícula. Y si de marcas se trata, en el mercado fernetero hay de todo y para todos los bolsillos. En PlanetaJOY hicieron una selección y nosotros te contamos cuáles son los diez mejores.
1. Para cuando no tenés un mango: LUSERA ($11)
Pardo acaramelado, recuerda a las hierbas, con cierto matiz medicamentoso. Con una gaseosa conseguís aligerarlo, mucho mejor con una cola de segunda marca y abundante hielo.
Tiene el color oscuro de los pensamientos que disparan dos vasos espumosos. Espesos como la bebida, el hielo es necesario para entrarle. Bebelo como cualquier vermouth de barrio, con un chorro de soda (de sifón) y unos ingredientes salados en la mesa antes del almuerzo.
En Argentina es sinónimo de fernet, con una larga tradición en el paladar local, donde el mito cordobés lo impuso con la fórmula 90210: 90% de branca, 2 hielos, 10% de cola. Tiene aromas a hierbas frescas y secas, que le dan personalidad, pero sobre todo es amable y tiene un paso equilibrado.
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