Otra que Doña Petrona: Gwyneth Paltrow enseña a cocinar carne

Gwyneth-Paltrow2 web

Gwyneth-Paltrow3 web

La actriz Gwyneth Paltrow sorprendió a más de un visitante de su sitio de Internet al enseñar a cocinar carne asada. Compartir una receta por videochat no resultaría extraño si no fuera porque la actriz es vegetariana, y su marido, el roquero Chris Martin, es un acérrimo defensor de los derechos de los animales.

“Es a lo que yo llamo ‘comida rápida’”, anunció la actriz, mientras explicaba al estilo Doña Petrona como hacer su plato preferido. Desde su sitio de Internet GOOP, donde expone su filosofía de vida y otros tips, Paltrow mostró paso a paso como hacer un plato de pollo deshuesado con papas.

En el pasado, la actriz llegó al extremo del compromiso con la movida “vegan”, o vegetariana al organizar una fiesta “libre de carne” para su hija mayor, Apple. En realidad, Paltrow dejó la dieta verde cuando quedó embarazada por primera vez, pero parece que nunca retomó esos hábitos, aunque sí se los pasó a sus hijos.

Paltrow contó que el amor por la cocina nació como un pasatiempo junto a su padre, cuando tenía 19 años y estudiaba teatro en Santa Bárbara, California. Al parecer, desde entonces atesoró algunas recetas que no pudo olvidar ni por todo el amor a la lechuga.