¿El trabajo ideal? Un prestigioso museo contratará a un catador de cerveza
Desde la institución explicaron que el puesto fue diseñado para hacer un inventario sobre la tradición birrera en los Estados Unidos. El proyecto es largo plazo.
Además de la cerveza, la muestra sobre la gastronomía post Segunda Guerra Mundial contará con datos sobre el vino, café, queso, pan casero y mercados de productores locales. "El movimiento de las fábricas artesanales de cervezas es parte de este comportamiento", explicó la curadora.
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