La inauguración de la Exposición Rural trae siempre tironeos y acomodamientos entre los ruralistas y el Gobierno. Para no ser menos, el secretario de Agricultura, Javier de Urquiza, tuvo su “baustimo de fuego” en su cargo (asumió hace 5 meses) polemizando con el titular de la Sociedad Rural Argentina, Luciano Miguens.
Míguens, había afirmado que, si bien "por ahora no podría haber cambios en el precio" de los doce cortes populares de la carne, los productores ganaderos esperan "un sinceramiento" de esos valores.
De Urquiza contraatacó "No vemos esa posibilidad, aunque estamos atentos. En el mercado hay fluctuaciones pero existe un tipo de cambio favorable al modelo económico" y agregó que el precio de la carne "ya está sincerado# porque “l Mercado de Liniers trabaja a pleno y hay sobreoferta de hacienda. Es en base a eso que se forman los precios", dijo.
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