* Acordaron un mecanismo para que los productores no pierdan plata, pero que no aumente la leche. * El precio internacional de la leche en polvo alcanza todos los días un nuevo récord.
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Casi todas las entidades de productores, industrias lácteas y cooperativas, decidieron armar un fondo para evitar que los tamberos trabajen con márgenes mínimos sin que por eso aumenten los precios al público.
La propuesta que el sector le presentó al gobierno consiste en que los exportadores, que hoy compran el litro de leche a precio doméstico y lo venden a un alto precio internacional, partan la diferencia y la distribuyan mejor con los tamberos.
La medida debe ser puesta en marcha cuanto antes, porque la cotización internacional de la leche en polvo alcanza todos los días un nuevo récord. La explicación de estos valores sin precedentes es que los países asiáticos están consumiendo niveles altísimos para sus propios standards y Australia, otro gran produtor lácteo, sigue castigada por una prolongada sequía.
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