El pan podría aumentar desde el martes

Economía

* A partir del 10 de abril, cada comerciante podrá colocar el precio que le parezca.
* Esto sucederá si el lunes no se llega a un acuerdo en el sector.
* La Federación que nuclea a los panaderos dice que el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, no atiende sus reclamos con relación al aumento de materias primas.

El precio del pan podría dejar de estar sujeto a acuerdos de precios, y aumentar a partir del martes al valor que cada comerciante decida, debido a la suba en los costos de las materias primas “como manteca, grasa, levaduras, etc”. esto sucederá si no hay acuerdo para lograr alguna calse de subsidio a los comerciantes.

Así lo explicó el presidente de la Federación Argentina de Industriales Panaderos y Afines (FIAPA), Rubén Salvio, en declarciones a Radio 10, quién agregó que, de aumentar, el kilo de pan "no podrá bajar de los $3".


 


Los trabajadores panaderos, por su parte, no tienen la misma visión que los patrones.

"Lo que los empresarios no cuentan es que lo único que está con acuerdo de precios es el pan común de 8 piezas el kilo", explicó a minutouno.com Abel Frutos, titular de la Federación Argentina Unión Personal de Panadería y Afines (FAUPPA). Los otros productos de panadería, como las facturas, los bizcochitos o los panes con grasa, los cobran lo que ellos quieren".

Por su parte, Salvio puntualizó que se llegó a esta instancia dada "la falta de respuesta de la Secretaría de Comercio respecto de los pedidos formulados de reconsideración de varios ítems” relacionados con el proceso de producción.

Esta medida se contrapone con la intención del gobierno de frenar los aumentos de precios en los productos de consumo básico, a fin de evitar una escalada del Índice de Precios al Consumidor.

Si bien se había establecido el otorgamiento de un beneficio para los molineros, de acuerdo al precio en que abonen el trigo, esta medida no había sido instrumentada.

Mientras el Gobierno y los productores resolvieron volver a analizar el tema la semana próxima, la Federación de Panaderos salió hoy con este anuncio, que resume "el malestar que reina en nuestra actividad",  según indicó Salvio.


 


Frutos, representando a los trabajadores, indicó, por su parte, que la Federación de Industriales Panaderos no se presentó a la reunión de las paritarias, con lo cual, sospecha, están tratando de dar un mensaje al gobierno.



La información oficial será difundida mañana, en un comunicado de la FIAPA.

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