Las verduras, fuera del “control” oficial

Economía

*En un recorrido por verdulerías de distintos barrios porteños, minutouno.com descubrió que los precios reales pueden superar hasta en un 150 por ciento a los “acordados”.
*¿Qué puede hacer el consumidor para enfrentar la suba?Opinan verduleros y organizaciones defensoras de los consumidores.

En el mundo de los precios oficiales, la lechuga criolla debería costar 2 pesos el kilo, el tomate redondo 1.65 y 1.79 el perita. Pero en una recorrida por verdulerías de distintos barrios porteños, minutouno.com descubrió que los precios reales pueden superar hasta en un 150 por ciento a los “acordados” por el Gobierno.

En Recoleta, la verdulería La Boutique, en Laprida al 1900, cobra 4 pesos la lechuga criolla, es decir el doble del precio “acordado” por el Gobierno y 3 pesos el tomate redondo, casi el doble. Al momento de justificar la diferencia, un empleado explica a minutouno.com que “muchos de los precios que da el Gobierno, son más barato que el costo”.


Esto se debe a que en muchos casos, los productos que se publican no son los de mayor calidad. “Nosotros estamos en Barrio Norte y la gente quiere cosas de calidad. Además hay que contar los costos de alquiler, empleados e impuestos”, agregó el verdulero.



“Los acuerdos sirven para apagar el incendio pero no son a largo plazo, es como esconder el polvo bajo la alfombra”    


En Caballito, el precio sube. En la calle Chucha Chucha al 1000 la lechuga criolla sale 5 pesos, 4 el tomate redondo y 3.50 el perita. Ahí los precios superan en 150 por ciento a los oficiales.

Finalmente, los precios más bajos se encuentran en el barrio de San Telmo. En una verdulería de Venezuela al 800, la lechuga sale 3 pesos el kilo, y las dos variedades de tomate 2.60.

minutouno.com descubrió que en ningún caso se cumplen los precios sugeridos por la subsecretaría de Comercio Interior, a cargo de Guillermo Moreno.

Ana María Luro, presidenta de la asociación de defensa al consumidor ADELCO, dijo a minutouno.com que en el listado que publicó el Gobierno en diversos medios “no se tiene en cuenta la calidad” y que “confunden al consumidor” porque cree que las frutas y verduras salen un precio cuando en realidad salen otro.

“Los acuerdos sirven para apagar el incendio pero no son a largo plazo, es como esconder el polvo bajo la alfombra”, aseveró Luro y agregó que “la solución real sería hacer crecer la producción”.

¿Qué puede hacer el consumidor para enfrentar la suba?

La presidenta de la asociación de Consumidores y Usuarios ADECUA, Sandra González,
Los precios reales pueden superar hasta en un 150 por ciento a los “acordados” por el Gobierno    
dice que la gente tiene que aprender a usar las herramientas que posee. “Los consumidores tenemos que aprender a no comprar los productos más caros y elegir otros locales porque muchas veces en una misma cuadra hay verdulerías que cobran más caro que otra el mismo producto”, aseveró.

Por su parte, Luro dijo que en Argentina hay tanta variedad de productos que la gente tiene que “cambiar un producto caro por una cuestión estacional, como la lechuga por las inundaciones, por otros”. “La idea es respetar el derecho a elegir”, remató.

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