A sólo tres días de que el Gobierno garantizara el abastecimiento de lácteos durante el primer semestre del año, productores tamberos advirtieron que "faltará leche durante el invierno" y reclamaron que se tomen las medidas necesarias para que esto no suceda.
"En invierno seguramente faltará leche", alertó el presidente de la Federación de Centros Tamberos de Santa Fe, Gustavo Colombrero.
Si bien el productor reconoció que actualmente "el abastecimiento es normal", alertó sobre lo que puede suceder en el invierno próximo, porque "lo mejor es advertir para que luego no suframos las consecuencias".
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Además, en diálogo con radio Rivadavia, Colombrero señaló que la situación del sector "viene muy complicada", porque los tamberos están recibiendo por el litro de leche "valores muy bajos".
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La advertencia del productor tambero se conoce a sólo tres días de que el secretario de Agricultura, Javier de Urquiza, asegurara el abastecimiento interno de lácteos durante el primer semestre año y rechazara que se repitan los inconvenientes registrados el año pasado, cuando hubo problemas para conseguir ese tipo de productos.
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La semana pasada, el Gobierno destinó un subsidio de 100 millones de pesos para aumentar el mecanismo de compensaciones para el sector lácteo, que se espera revierta la crítica situación del sector.
Es que el año pasado en marzo hubo una grave baja de producción láctea, situación a la que se le sumaron las inundaciones que afectaron a Santa Fe, una de las cuencas lecheras más importantes del país, y luego las heladas que afectaron las pasturas.
Ante esta situación, la producción láctea se redujo un 10 por ciento en 2007 respecto del año anterior, y cayeron 30 por ciento las exportaciones, según datos la Unión General de Tamberos.
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