Crisis en las economías regionales: fruta por fruta cómo cayó la producción en 2016
Según un informe, "el sector frutícola en Argentina profundizó su crisis en 2016 por las fuertes caídas registradas en el consumo interno, en el procesamiento de los productos primarios y en las exportaciones" que derivaron en una caída de la producción.
Según un informe, "el sector frutícola en Argentina profundizó su crisis en 2016 por las fuertes caídas registradas en el consumo interno, en el procesamiento de los productos primarios y en las exportaciones" que derivaron en una caída de la producción.
"En un contexto internacional con excedentes de oferta y países competidores con estructuras de costos más competitivos, es acuciante la aplicación de políticas de sostenimiento de la actividad por medio de subsidios directos y mejora de los márgenes de rentabilidad a productores" advierte el informe.
Los márgenes de rentabilidad de los productores de peras y manzanas apenas llegan a la mitad de los que tienen el resto de los cultivos agrícolas. A eso se suma que el consumidor no paga menos por esos mismos productos. Desde marzo pasado el diferencial con respecto al precio que paga el consumidor se siguió incrementando.
El impacto de la caída en el sector se siente con fuerza en la región. Por ejemplo en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén las manzanas y las peras explican el 90% de la producción local y casi la totalidad de las exportaciones.
Esta economía regional genera casi 100 mil puestos de trabajo entre directos e indirectos y hoy atraviesa una profunda crisis.
En Río Negro, Neuquén y Mendoza se emplazan más de 6.000 productores directos, más de 500 galpones de almacenamiento y empaque, además de alrededor de 30 compañías para elaboración de jugos, mermeladas y demás procesados.
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