¿Va a faltar carne o no?

Economía

* Dirigentes de la industria de la carne niegan que exista desabastecimiento.
* El dato choca contra versiones periodísticas y de los productores.

El presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carne de la República Argentina (CICCRA), Miguel Schiariti, negó hoy que vaya a faltar carne y aseguró que los precios "se están acomodando" tras las alzas de las últimas dos semanas de diciembre.
Las declaraciones del dirigente salen al cruce de la información publicada esta mañana por el diario La Nación, que señalaba que se próximamente podría empezar a sentirse la escasez de carne en las góndolas de los supermercados como consecuencia de la imposibilidad de los productores de vender por fuera del Mercado de Hacienda de Liniers
"No va a faltar carne en los supermercados", afirmó Schiariti en declaraciones a Radio Spika, y aclaró que hubo una "retracción de la oferta por problemas estacionales, a partir de la segunda semana de diciembre".
"Existe una suerte de especulación en el comercio minorista por las fiestas, -agregó Schiaritti- el cobro de los aguinaldos, por lo cual se produjeron los aumentos, pero ya se están acomodando".

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