*Así lo afirma un relevamiento realizado por el Centro de Educación al Consumidor. *Los causantes de los faltantes son las lluvias, los quiebres de stock y los elevados precios internacionales. *Los productos en los que empieza a notarse desabastecimiento son principalmente los lácteos, la carne, el arroz, el azúcar y la lavandina.
SupermercadoNA
Según un relevamiento del Centro de Educación al Consumidor (CEC), hay aproximadamente un 30% menos de productos disponibles en los supermercados y comercios de barrio.
Los que más brillan por su ausencia son los lácteos, la carne, el arroz, el azúcar y la lavandina que, en algunos casos, desaparecieon por las fuertes lluvias que azotaron las zonas agropecuarias, mientras que también influye, por otro lado, los altos precios internacionales y los quiebres de stock.
"La tendencia es más evidente en los productos de segundas marcas y de marcas propias, donde los faltantes superan el 60%", remarcó Susana Andrada, titular de la entidad encargada del estudio.
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En tanto que para Alberto Guida, presidente de la Cámara de Distribuidores Mayoristas (CADAM), no se trata de desabastecimiento sino de “quiebres de stock”: "Son atrasos en la entrega que coinciden con los picos de demanda", afirmó.
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Aunque según afirma un empresario al diario Clarín, en algunos casos “influye el precio de los commodities”. Por ejemplo en el caso de los aceites, el trigo y la leche en polvo, el mayor precio internacional hace que los productores exporten sus productos en vez de colocarlos en el mercado interno.
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