Según Harvard, estos dos alimentos son malos para el corazón
Un estudio de la universidad estadounidense determinó la pareja de artículos comestibles que perjudican el funcionamiento del miocardio. Conocé los detalles.
Según Harvard, estos dos alimentos son malos para el corazón.
Un estudio realizado por la Universidad de Harvard determinó cuáles son los dos alimentos que son perjudiciales para el correcto funcionamiento del corazón. Esta prestigiosa institución ha logrado identificar ciertos factores en la dieta diaria que podrían poner en riesgo el bienestar cardiovascular de millones de personas.
El corazón es uno de los órganos más vitales del cuerpo humano, y su correcto funcionamiento depende en gran medida de lo que consumimos. Al mantener una dieta equilibrada y libre de alimentos nocivos es fundamental para prevenir enfermedades cardíacas, que representan una de las principales causas de mortalidad a nivel global.
Los investigadores de Harvard han dado a conocer que hay dos alimentos ultraprocesados en particular que, de ser consumidos de manera frecuente, podrían poner en serio peligro la salud del corazón. Este hallazgo subraya la importancia de ser más conscientes de lo que ingerimos y de cómo afecta nuestro organismo.
Los alimentos riesgosos para el corazón, según Harvard
De acuerdo a la Escuela de Salud Pública de Harvard, los dos alimentos que aumentan el riesgo de contraer enfermedades cardíacas son las carnes procesadas y las bebidas endulzadas. Estas categorías de productos ultraprocesados fueron analizadas en profundidad y su consumo habitual está directamente relacionado con un aumento significativo en el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Las carnes procesadas, como salchichas, embutidos y fiambres, contienen altos niveles de sodio y conservantes químicos. Estos componentes contribuyen al aumento de la presión arterial y al deterioro de los vasos sanguíneos, lo que a su vez eleva el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.
Además, la investigación mostró que el consumo frecuente de estas carnes está asociado con un aumento en los niveles de colesterol, un factor clave en el desarrollo de problemas cardíacos.
Por otro lado, las bebidas endulzadas, que abarcan refrescos y jugos con azúcar añadida, representan otro gran peligro. Su alto contenido de azúcar incrementa las probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 y obesidad, condiciones que están íntimamente ligadas a las enfermedades del corazón.
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