El primer "mozo-robot" del mundo
No llega tarde, su higiene es total y hasta baila. Según su dueña, podría revolucionar el negocio gastronómico. Miralo trabajando.
Los clientes de un nuevo restaurante de Bangkok, capital de Tailandia, alucinan con el primer "mozo-robot" del mundo, que sirve con precisión milimétrica platos de cocina japonesa y baila al son de música pop entre los aplausos de los comensales.
En cuanto la comida está lista, el terminal avisa a los comensales de que el "camarero" está a punto de llegar, para que nadie se pierda el espectáculo.
Dos de los robots son una versión más simple con un solo brazo, que se encargan de tomar los platos de la cocina y entregárselos a sus compañeros más avanzados, con dos miembros, cuerpo móvil y "uniforme".
Éstos últimos toman el pedido y tras recorrer en un santiamén un raíl hasta la mesa correspondiente, despachan a través de una pequeña ventanilla que sólo se abre cuando están a punto de llegar y de la que luego se llevan los cuencos vacíos.
Thanapant confiesa que retirar los platos sucios es una de sus asignaturas pendientes, pues los camareros mecanizados detectan si el cliente terminó de comer, mediante un dispositivo óptico que a veces falla. "De vez en cuando, alguien decide comer la carne pero no la verdura, o deja algo que quería comer luego, y el robot se lo lleva enseguida de vuelta", indica.
Tampoco perfeccionaron un sistema para que sirvan las bebidas o pagar la cuenta, casi las únicas funciones que sigue realizando el personal humano, del que también depende colocar cada plato en el lugar correcto para que lo recojan sus compañeros de metal.
Para ahorrar también en el show, en cuanto empieza a sonar por los altavoces una conocida melodía pop, los robots dejan de servir platos y durante unos minutos se ponen a bailar, moviendo sus brazos al ritmo de la música. "A los niños les encanta, muchas familias se quedan hasta la siguiente función para volver a ver el baile", afirma con orgullo Thanapant, quien realizó una magnífica inversión.
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