Héroes: la selección argentina de panaderos ya está en el Mundial

Sociedad

NA
Por NA

  • Se adjudicó la copa Louis Lessafre y logró su pasaporte a la Copa del Mundo.
  • El dream-team pastelero la rompió en las categorías "bollería", "pieza artística" y "baguettes y panes especiales"




La selección argentina de panaderos logró hoy su pasaporte a la Copa del Mundo de Panadería 2008 en las especialidades de "bollería", "pieza artística" y "baguettes y panes especiales".

La Argentina consiguió el acceso tras adjudicarse la cuarta edición de la Copa Louis Lesaffre, que se desarrolló en la Feria FITHEP de esta ciudad.

De la competencia participaron siete representantes de la región de Sudamérica: Chile, Colombia, Venezuela, Argentina, Brasil, Perú y Uruguay.
 
Argentina tendrá el honor de representar a Sudamérica durante la Copa del Mundo de la Panadería 2008, mientras que Perú, que  conseguió el segundo lugar, será suplente.

En la categoría "bollería" el representante será el salteño Sandro Ruiz, en "Pieza artística" la también salteña Mónica Caro- gracias a un postal campestre realizado con seis tipos de harina diferentes-, y en "baguettes y panes especiales" el porteño  Sergio González.

Dejá tu comentario