Panaderos admiten que "bajó la tensión" sobre los precios
El titular del Centro de Industriales Panaderos de La Matanza, Emilio Majori, aseguró en Radio 10 que ingresó trigo de la nueva cosecha y bajó el valor de la bolsa de harina.
El titular del Centro de Industriales Panaderos de La Matanza, Emilio Majori, desmintió que el precio de la harina haya aumentado en los últimos días.
"La bolsa de harina está 320 pesos cuando la semana pasada la pagamos 460. Bajó 140 pesos", afirmó en declaraciones a "Hola Chiche" por Radio 10.
Majori explicó que "empezó a ingresar trigo de la nueva cosecha, que es de la zona de Entre Ríos, y bajó la tensión sobre los precios".
Según la Federación Industrial Panaderil de Buenos Aires (FIPBA), el precio del kilo de pan registró una nueva suba en la Provincia, donde ya se vendía "entre 24 y 26 pesos", con una reducción de su consumo de "entre el 20 y el 25 por ciento en los lugares donde verdaderamente es una necesidad".
Además, estimó que tendría que comercializarse "a 28 pesos" pero "la industria está relegando utilidades para intentar que cambie la situación" de caída de ventas, a la vez que insistió con que sólo quedó como una "anécdota" el kilo de pan a 10 pesos que impulsaba el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno. "Ya está entre 24 y 26 pesos", respondió el presidente de la FIPBA, Emilio Majori, cuando se le consultó a qué precio se vendía el kilo de pan en la provincia de Buenos Aires.
Por su parte, precisó que "un pebete sale dos pesos" por lo que "el kilo está en 35 pesos".
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