Advierten que el paro del campo puede llevar al desabastecimiento de productos masivos
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Por NA
Tanto el comercio como los supermercados de las grandes y medianas cadenas tienen stock de artículos que alcanzarían a cubrir la demanda entre tres días y una semana, plazo a partir del cual podría generarse desabastecimiento de mercadería.
Fuentes del sector advirtieron que en productos como carne y leche hay stock para dos o tres días, y señalaron que si los productores agropecuarios siguen bloqueando el transporte de carga, el abastecimiento en los grandes centros urbanos se agravará.
Según se explicó el abastecimiento de carnes puede tornarse crítico a partir del martes próximo de prolongarse el conflicto con el campo, porque "ya hay cadenas que se están quedando sin nada".
El titular de la Asociación de Carniceros de la Capital Federal, Alberto Williams, reconoció que "se notarán faltantes si el paro se prolonga más allá del martes".
El presidente de la Federación que nuclea a los almacenes(FABA), Enrique Salvador, estimó que el abastecimiento, en el caso de los lácteos, "empezaría a notarse si el paro se extiende demasiado".
Por su parte el secretario general de la Cámara de Autoservicios y Supermercados propiedad de Residentes Chinos (CASRECH), Miguel Angel Calvete, explicó que "al tener menor capacidad de stock, se hace sentir mucho más rápido" el desabastecimiento de productos.
Señaló que en las provincias de Córdoba y de Santa Fe "ya se registraron problemas de abastecimiento. Estamos esperando que las partes se junten a dialogar y que resuelvan esto en un marco un poco más civilizado", agregó el titular de esa cámara
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