El precio de la soja es récord y la tendencia alcista parece no tener fin
Este lunes, su cotización en Chicago dió un importante salto, hasta llegar a los 562,76 dólares por tonelada.
El trigo también volvió a negociarse a precios sostenidos, con amplio interés de parte de los compradores. En lo que respecta al cereal de la vieja cosecha, sólo la exportación en Timbúes buscaba realizar negocios, a un precio de U$S170 la tonelada.
Por el trigo nuevo, con descarga en diciembre, la exportación en Gral. Lagos, Timbúes y Puerto Gral. San Martín ofreció 180 dólares por tonelada.
En tanto que por el maíz, en el mercado local se registraron pocos cambios al comenzar la semana: el cereal con descarga inmediata se pagó 610 pesos la tonelada, mientras que la exportación se focalizó nuevamente hacia el cereal de la nueva campaña.
Por el maíz con entrega en abril o mayo en Timbúes o Puerto Gral. San Martín, se ofrecía entre 175/178 dólares la tonelada.
Al momento de analizar la rueda de este lunes, la consultora Granar señaló que "el USDA volvió a sorprender al mercado, al marcar una caída del 8 por ciento del estado bueno/excelente de los cultivos de maíz y de soja, que ahora quedaron con el 48 y con el 45% de plantas en estado óptimo, respectivamente".
"Ya es muy evidente el daño que la falta de humedad y las altas temperaturas está provocando sobre ambos granos en el Medio Oeste de los Estados Unidos. Por lo que el informe de la USDA aporta más combustible alcista para las cotizaciones del maíz y de la soja", sostuvo la consultora especializada.
En lo que respecta a la soja, el USDA señaló que el 45% de los cultivos está en estado bueno/excelente, un 8% por debajo del 53% de la semana pasada y también por debajo de 66% vigente de igual fecha de 2011.
El nuevo dato informado por el organismo fue peor al esperado por el mercado, que calculaba un 50% de plantas en estado óptimo.
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