*El empresario frigorífico aseguró que Argentina "no puede seguir vendiendo todo". *Está de acuerdo con la restricción de las exportaciones de carne pero critica al Gobierno por bajar el kilaje para faenar animales.
La decisión del Gobierno de limitar en un 30 por ciento las exportaciones de carne para frenar la suba de precios ya tiene sus primeras repercusiones.
En diálogo con minutouno.com, el empresario Alberto Samid dijo estar de acuerdo con la limitación de las exportaciones, aunque no ve con buenos ojos la decisión de bajar la cantidad de kilos para faenar animales.
“Este es un tema que viene desde noviembre del año pasado. Con los meses, el Gobierno fue de a poquito limitando las exportaciones y así permitió la recuperación de una parte del sector, pero cuando volvió a liberar las exportaciones, volvimos a quedarnos sin nada. No podemos seguir exportando todo, hace falta una reforma agraria porque hay un montón de campos que están abandonados, sin producir nada”, señaló Samid.
El empresario de la industria frigorífica también dijo que “es un error bajar el kilaje de los animales para fanearlos. Ahora uno puede matar a un animal que pesa 260 kilos , cuando antes el peso era de 280. Hay que dejar al animal un mes más en el campo para que engorde y ahí sí fanearlo, esta medida es un error”.
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“El país no puede seguir vendiendo todo, no puede dejar que se lleven el girasol, la soja, el petróleo, el gas oil, el trigo. Se tienen que tomar medidas de fondo, es necesaria una reforma agraria”, concluyó el empresario.
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