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Creatividad contra la inflación: cambie tomate por frutillas

Economía

Frutilla
Frutilla minutouno.com/S. Montenegro
TOMATES
TOMATES Gustavo Jononovich

Los tomates se fueron allá adonde comprarlos es imposible. Los precios alcanzan los $16 el kilo, más caro que la carne ¿Qué hacer? ¿Cómo reemplazar la ensalada, infaltable compañera del asado dominical?

minutouno.com tiene la respuesta: Compre palmitos, que son muy ricos. O frutillas, que también son rojas.  En la comparación, siempre va a salir ganando: El kilo de tomate no baja de $13, mientras que los palmitos cuestan $4,50 por lata y las frutillas se consiguen a $5 el kilo.

En este país insólito, las frutillas, tradicionalmente una fruta "de lujo" cuesta un tercio que los tomates, que en una época eran una comida de pobres. Y ni hablar de los palmitos: Si el color no le importa, elìjalos. Sí, leyó bien, con lo que compra un kilo de  tomate puede comprar tres latas de pamitos, guarnición lujosa e inaccesible si las hay. .

Si elije frutillas va a poder ponerle algo de color a la tira de asado y quién sabe, en una de esas, hasta prueba una receta nueva. Otra de las ventajas de precios descontrolados y un INDEC caprichoso. Y si va con los palmitos, no se olvide la salsa golf, que igual sale ahorrando.

Y, si una ensalada de frutillas y palmitos le parece exòtica, agréguele naranja, que cuesta $ 1,29, y por qué no cebolla, que también bajó. La lechuga, se la debemos.

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