Dirigentes ruralistas aseguran que no va a faltar leche en invierno

Economía

La reunión entre los referentes de las cuencas lecheras y el gobierno no definió demasiado. El dato más importante para el consumidor es que no va a faltar leche. Sin embargo, no sería extraño que durante éste año el precio a boca de tambo (y por ende al público) suba.


 


Así lo confirmó a minutouno.com el director de la Comisión de Lechería de la Federación Agraria Argentina (FAA), Guillermo Gianassi: “no hay riesgo de que falte leche para el invierno”, afirmó. Sin embargo confirmó que la producción está cayendo.


 


De acuerdo con el funcionario, si bien no se fijaron cifras, se habló de una “recomposición del precio” de los productos. “Se trata de una necesidad urgente, porque la producción lechera bajó 10% sólo en enero, y sigue bajando”.



Para lograr esa actualización de los precios, referentes del sector presentaron en la reunión un estudio de costos productivos del tambo. Los productores esperan que la "actualización de números" permita que el precio de la leche a nivel tambo "no sea menor a 1-1,20 peso por litro.


 


Otro de los objetivos es mantener un monitoreo en la producción. El gobierno y los representantes del sector acordaron una nueva reunión dentro de 20 días en la ciudad de Paraná.


 

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