El desabastecimiento se soluciona pero los precios no: suben 30% en lo que va del año
La Canasta Básica de alimentos aumentó, de acuerdo a un estudio privado, un 30% en los primeros 3 meses de 2008. Este dato, clave para medir la pobreza en el país, genera incertidumbre entre los consumidores, que ven como el desabastecimiento se soluciona, pero los precios no.
Según un relevamiento realizado en la Capital y el conurbano bonaerense por la consultora Equis, la inflación es muy superior a lo que la medición del INDEC marca, con menos de 3% en el año.
Ante este cuadro de situación, el titular de la consultora Equis, Artemio López, advirtió que pueden producirse "dificultades socio económicas" si continúa el aumento sostenido de la canasta básica alimentaria.
López sostuvo que el observatorio de precios que realiza su consultora midió que durante los tres primeros meses del año "la canasta básica acumula 30 puntos" de incremento y que, sólo en una semana posterior al paro agropecuario, aumentaron "un 9,8 por ciento".
Frente a esto, el presidente de la Federación de Almaceneros y Autoservicios, Enrique Salvador, reconoció que "después del paro van en un promedio del 25 al 30 por ciento", pese a que bajaron en el Mercado Central y en el Mercado de Hacienda la carne, frutas, verduras y hortalizas.
De hecho, el comerciante remarcó que "los productos que más aumentaron son la carne, el aceite (que ha subido mucho porque no hay), las hortalizas y verduras", entre otros.
"Los consumidores protestan mucho por estos aumentos, y de hecho están totalmente desorientados y tienen gran incertidumbre", aseveró Salvador.
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