El poroto argentino, en su mejor momento
Poroto
"Fue un año muy positivo desde todo punto de vista y creo que el próximo también será bueno, sólo faltaba que se acomode la variedad del poroto negro y ahora Brasil está comprando un buen volumen y seguirá comprando", afirmó Jorge Gurrieri, productor y
comercializador de porotos del NOA.
Esto permitirá que "esta variedad no haya entrado en un período de extinción, porque nosotros no tenemos mercado interno para esa variedad y no nos queda otra que exportar", completó.
En cuanto a los precios, Gurrieri señaló que "el poroto alubia fue el que tuvo mejor precio de los últimos 4 o 5 años; también fueron buenos los precios para los de colores y aunque no subieron en la misma proporción del alubia, mantuvieron valores muy
interesantes".
Te puede interesar
Lo que se lee ahora
Las Más Leídas
Dejá tu comentario