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El precio de la carne comienza a estabilizarse

Economía

Carne JH 6505
Carne JH 6505

  • Distintos dirigentes de la cadena ganadera dijeron que el acuerdo que alcanzaron hace un mes comenzó a dar resultados.
  • minutouno.com realizó una recorrida por distintas carnicerías que confirmaron que los precios se estabilizaron.

Luego de meses con el precio de la carne bajo la lupa con subas inesperadas y amenazas de desabastecimiento, los precios finalmente se mantienen estables, según anunciaron distintos dirigentes del sector y pudo confirmar minutouno.com en una recorrida por distintas carnicerías.

“Hace 20 días que no tocamos los precios”, dijeron en la carnicería Edu en el barrio de Nuñez. En el comercio ubicado en la calle 3 de febrero al 2900, el encargado afirmó :“finalmente podemos dejar de remarcar los carteles permanentemente”. Para tomar un precio de referencia se tomó el vacío: allí cuesta $8,80 el kilo.

Para verificar esta tendencia, el encargado de la carnicería “Antares” del barrio de Recoleta dijo que ellos mantienen los precios desde meses atrás y que “absorbieron” las subas y luego “el precio se mantuvo igual”. En el local del coqueto barrio porteño el vacío cuesta $12.80.

Finalmente, una carnicería de Caballito terminó de confirmar el pronóstico: “desde hace más de un mes que tenemos el precio en el mismo nivel”, confirmó un empleado del local, donde el vacío cuesta $10,60.

A pesar de la disparidad de los precios entre los distintos locales que pueden variar hasta $4 el kilo, se confirma la afirmación de que a un mes del acuerdo para “sincerar” los precios de la cadena ganadera comienza a generar sus efectos que, según los pronósticos, se mantendrán hasta septiembre.

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