En las rutas dejan pasar camiones con lácteos aunque es difícil todavía conseguir leche 

Economía

Los camiones que transportan leche están circulando por las rutas sorteando los cortes residuales pero eso no alcanza para normalizar el suministro de productos lácteos porque "las industrias no tienen lugar para recibir la mercadería" según afirmó el presidente de la Unión General de Tamberos de la Argentina, Guillermo Draletti.

“El sector más complicado del agro es la leche, porque es el producto más perecedero que hay", indicó Draletti a radio Continental, y razón no le falta: si el productor deja de ordeñar, el animal se seca, es decir, deja de tener leche y hay que esperar un año hasta que quede preñada nuevamente y vuelva a entrar en el circuito productivo.


El dirigente ruralista destacó que "todos los pedidos tanto del Gobierno como de las entidades agropecuarias son para dejar pasar la leche y los subproductos lácteos", y precisó que "se cumple en 80 por ciento".

Sin embargo, puso de relieve que "el 20 por ciento restante está muy complicado", porque remarcó que en esa cifra están incluidas "las industrias que tienen llenos sus depósitos y que no pueden recibir más materia prima sin sacar los productos finales".

Puntualizó que "los tamberos no tienen su propia logística ni siquiera para regalar la leche".

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